Cookinar "Bunte Nudeln"

Am Montag, dem 17. Juli, fand das Cookinar mit der Seminarbäuerin Christine Grammelhofer statt, bei dem wir uns auf die bevorstehende Lebensmittelaktion im Herbst vorbereiteten. Gemeinsam stellten wir selbstgemachte Nudeln her, darunter zwei verschiedene Sorten: bunte Farfalle und Ravioli. Zu den Ravioli zauberten wir eine köstliche Sahnesauce, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundete. Eine gelungene Veranstaltung, die nicht nur lehrreich war, sondern auch viel Freude bereitete.

Der Körper braucht’s – der Bauer hat’s

Das erlangte Wissen wird im Herbst bei den Erntedankfesten in verschiedensten Formen an die Bevölkerung verteilt. „Der Körper brauchts – der Bauer hats“ ist seit 2010 ein Projekt der Landjugend Steiermark. Im gesamten Bundesland nahmen 2021 über 190 Orts- und Bezirksgruppen an diesem Projekt teil und verteilten zusammen im Zuge der Erntedankfeste eine unglaubliche Stückzahl von 13.000 Brot-Backmischungen.